Namnet Vapiano är hämtat från ett italienskt talesätt som fritt översatt lyder: ”människor som tar det lugnt lever ett friskt och långt liv”. Men för att få till en mötesplats som skapar dessa förutsättningar krävs hårt arbete och genomtänkt design.
Uppdraget
RO-Gruppen fick i uppdrag att nyetablera Vapianos nya 600 kvadratmeter stora restaurang i Täby Centrum.
Utmaningen
En lång rad komplexa installationer för deras köksutrustning. Lägg därtill krävande snickerier med fast gipstak och ljuslådor i hela undertaket, samt montage av fast inredning.
Lösningen
Det här spännande projektet hade korta tidsramar. RO-Gruppen hade utöver byggnationen även samordningsansvaret mellan fastighetsägare och beställare. Resultatet blev en ljus, fräsch och öppen mötesplats som kännetecknar varje Vapiano-restaurang. Hållbara material i trä, marmor och läder – allt levererat i god tid före invigningsdagen.
År
2013
Projekt
Vapiano Täby
Uppdragsgivare
Vapiano/Unibail-Rodamco
Ort
Täby
Beskrivning
Nyetablering av restaurang.
Omfattning
600 m²